بيني بصلصة الطماطم الحارة

بيني بصلصة الطماطم الحارة
المكونات:
-
٢٥٠ جرام مكرونة بيني
-
٣ حبات طماطم (مبشورة)
-
٢ فص ثوم
-
١ ملعقة كبيرة معجون طماطم
-
١ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (مطحون)
-
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملح، فلفل أسود
طريقة التحضير:
تُسلق المكرونة. يُقلى الثوم في زيت الزيتون، ثم يُضاف معجون الطماطم والطماطم المبشورة. تُضاف البهارات ويُطهى الصوص لمدة ١٠ دقائق. تُخلط المكرونة مع الصوص وتُقدم. هذه المكرونة ذات طعم حار خفيف.