Penne con Salsa Arrabiata

Penne con Salsa Arrabiata
Ingredientes:
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250 gramos de pasta penne
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3 tomates (rallados)
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2 dientes de ajo
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1 cucharada de pasta de tomate
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1 cucharadita de pimiento rojo picante (pul biber)
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2 cucharadas de aceite de oliva
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Sal y pimienta negra
Preparación:
Se hierve la pasta. En aceite de oliva se sofríe el ajo, se añade la pasta de tomate y los tomates rallados. Se agregan las especias y la salsa se cocina durante 10 minutos. La pasta se mezcla con la salsa y se sirve. Es una pasta ligeramente picante.